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孩子早餐喝牛奶還是喝豆漿?其中的差別很大,媽媽要選擇好!

好妈妈秘籍 2017-11-27 檢舉

一頓豐盛的早餐能給孩子提供滿滿的能量,讓他們在一天的學習和玩耍中都充滿活力。那對於早餐的搭配媽媽們都瞭解嗎?傳統的中國媽媽們喜歡在早上給孩子準備豆漿油條,受到西方文化影響的新潮媽媽們則更偏向于給寶寶準備一杯牛奶。這兩種早餐飲品哪個對孩子的身體發育更好呢?

一.豆漿有營養但不宜過早食用

豆漿作為傳統的中國式早餐,對孩子的生長發育一定是有好處的,但是這也是要分年齡的。1歲左右的嬰幼兒腸胃發育不夠完善,對豆漿中的膳食纖維不能很好地消化,所以媽媽們不要太早給孩子喝豆漿以及其他的粗糧類食物,等到孩子1歲以後再嘗試。

二.豆漿和牛奶的營養對比

1.蛋白質

牛奶中蛋白質的含量大約有3%,而豆漿中蛋白質的含量只有1.8%,這就說明喝等量的牛奶和豆漿,寶寶體內的蛋白質增加的含量明顯是牛奶略勝一籌。而且牛奶中的蛋白質更容易被孩子吸收,所以在孩子1歲之前,媽媽要儘量給孩子喝牛奶而不喝豆漿。

2.鈣質

鈣質是嬰幼兒時期身體發展必須的物質,每100克牛奶中含有鈣質100毫克,但100克豆漿中只含有10毫克的鈣質,對比不難看出,處於生長期的孩子多喝牛奶更容易補充身體所需鈣質。

3.膳食纖維

牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,可以調節胃酸的平衡,幫助孩子消化。大家應該知道大多數人是無法吸收乳糖的,所以牛奶中大部分的乳糖都會被浪費;而豆漿中的碳水化合物屬於膳食纖維,有促進腸道蠕動的功能,真正有益於寶寶的消化,防止孩子上火便秘。

4.磷脂,豆固醇等

豆漿中的豆固醇等物質可以降低人體中的膽固醇,是有力的抗鹽化物質,能夠去除身體水腫降低青少年肥胖的概率;而且磷脂,維生素E等具有很強的抗氧化功能,特別能促進腦細胞更加有活力。

通過上面的營養物質對比可以看出:

1.牛奶中含有更多的脂肪,蛋白質和鈣質,能促進孩子骨骼等身體發育。所以偏瘦的孩子,生長緩慢的孩子,媽媽要給孩子多喝牛奶。

2.豆漿中含有大量的膳食纖維,磷脂和維生素E,可以避免孩子對糖分的過分攝入,還能促進大腦發育,所以愛吃甜食,體型偏胖的孩子,媽媽可以每天讓他多喝豆漿,來幫助孩子更好地管理自己的身材。

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